viernes, 29 de agosto de 2008

Ensalada de Dátiles

Unas verduras pasadas por la sartén para que no estén crudas, unas gambas, unos dátiles y un aliño con confitura.

lechuga
cebolla
ajo
pimiento
berenjena
gambas
anacardos
vinagre balsámico
pimienta verde, nuez moscada, estragón y hierbas provenzales
mermelada de arándanos
aceite y sal

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saludos cybercaldero

2 comentarios:

Tess dijo...

Ayyy me encanta esta ensalada :)))

El arroz con leche .... anotado queda... Gracias

;))****

Comemos Bien dijo...

:o
Es una de esas ensaladas modernas...

Al arroz con leche el tiempo de cocción lo tienes que ir viendo y si te queda muy espeso lo "apañas" añadiendo leche azucarada. Es que depende del arroz que utilices y de el fuego.